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Aus Topf und Pfanne
Gebratenes Poulardenbrüstchen
auf Asiatischem Gemüse und Basmatireis
Cordon bleu „nach Art des Hauses“
buntes Gemüse und pommes frites
Rumpsteak vom Argentinischen Angusrind
mit Kräuterbutter, grüne Bohnen und pommes frites
Pfeffersteak vom Argentinischen Rinderfilet
glaciertes Gemüse und pommes dauphines
ab zwei Personen mit dem selben Geschmack :
Chateaubriand vom Argentinischen Angus - Rinderfilet
mit Sc. Bearnaise, verschiedenem Gemüse und pommes dauphines
Feines aus dem Wasser
Atlantik- Seeteufel an leichtem Hummerschaum
Mandelbroccoli und Weißweinrisotto
Kross gebratene Medaillons vom Flußzander
an Rieslingsauce, Blattspinat und Basmatireis
Schwarzwaldforelle „blau“ oder Müllerin - Art
mit Salzkartoffeln und grünem Salat
King Prawns Asiatisch, aus dem Wok
auf buntem Gemüse, Basmatireis
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